ورث سامر مهنة الخياطة عن أبيه الخياط جمال حسين العموري، والذي ورثها بدوره عن أبيه حسين حسن العموري.
تروى قصص بين العائلة عن توارث مهنة الخياطة لأبعد من ذلك، حيث يمتد نسب العائلة إلى الجد الأكبر المغربي العموري، الذي هاجر من المغرب إلى القدس الشريف في فلسطين لدعم قوات صلاح الدين الأيوبي في ذلك الزمن.
وكان الجد المغربي يمتهن مهنة الخياطة التي مارسها في القدس، ويعتقد أن المغربي ورث بدوره المهنة من أجداده الذين كانوا يقطنون في الأندلس، والتي تسمى الآن إسبانيا.
لهذا تعتبر خبرة سامر في الخياطة متأصلة في هذا المجال وحصرية لأبعد الحدود.
قام سامر بدوره بتوريث المهنة لأبنائه صقر العموري ومرام العموري. تدرس مرام العموري الآن تصميم الأزياء في إيطاليا، بينما قام صقر العموري بالاكتفاء بممارسة المهنة مباشرة بناء على ما تعلمه من أبيه.
أسس سامر مخيطة سامر جمال في عام 2002 في منطقة تلاع العلي، ليبدأ مرحلة جديدة من مساره المهني بعد أن كان يملك هو وأخوه الأكبر مخيطة والدهما التي تم تأسيسها عام 1951م.
Samer inherited tailoring from his father, tailor Jamal Hussein Al-Amouri, who inherited it from his father Hussein Hasan Al-Amouri.
Family stories trace this craft back through generations to the Moroccan ancestor of the family, who moved from Morocco to Jerusalem during the era of Salah ad-Din.
That ancestor practiced tailoring in Jerusalem and is believed to have inherited the craft from earlier generations who lived in Andalusia, now Spain.
This makes Samer's tailoring knowledge rooted, rare, and deeply connected to family history.
Samer passed the craft on to his children, Saqer Al-Amouri and Maram Al-Amouri. Maram is studying fashion design in Italy, while Saqer chose to practice the craft directly based on what he learned from his father.
Samer founded Samer Jamal Tailoring in 2002 in Tla' Al-Ali, opening a new chapter after working in the family shop founded in 1951.